Dalam usaha ternak sapi, biaya pakan bisa mencapai 60–70% dari total biaya operasional. Tidak heran, banyak peternak mengeluhkan bahwa keuntungan sering tergerus hanya karena pengeluaran pakan terlalu tinggi.
Padahal, ada berbagai strategi cerdas yang bisa diterapkan untuk menghemat biaya tanpa mengorbankan kualitas pertumbuhan sapi.
Lalu, bagaimana cara efektif menekan biaya pakan?
1. Manfaatkan Hijauan Lokal yang Mudah Didapat
Tidak semua pakan harus dibeli mahal. Peternak bisa memanfaatkan hijauan lokal seperti rumput gajah, odot, kaliandra, atau lamtoro yang bisa ditanam di lahan sekitar kandang. Selain hemat, hijauan ini kaya serat dan mudah dicerna oleh sapi.
2. Gunakan Limbah Pertanian sebagai Pakan Tambahan
Sisa hasil pertanian seperti jerami padi, tongkol jagung, kulit singkong, atau ampas tahu bisa diolah menjadi pakan. Dengan teknologi sederhana seperti fermentasi atau amoniasi, limbah yang sebelumnya rendah nutrisi bisa berubah menjadi pakan bergizi untuk sapi.
3. Pakan Fermentasi untuk Efisiensi Jangka Panjang
Fermentasi bukan hanya meningkatkan kandungan gizi, tapi juga memperpanjang masa simpan pakan. Misalnya, jerami fermentasi bisa bertahan lebih lama tanpa menurunkan kualitas. Cara ini sangat membantu terutama saat musim kemarau, ketika hijauan segar sulit didapat.
4. Atur Ransum Sesuai Kebutuhan
Sering kali, biaya membengkak karena pemberian pakan yang tidak terukur. Sapi diberi makan berlebihan, padahal sebagian tidak termakan. Dengan formulasi ransum sesuai usia dan tujuan pemeliharaan (penggemukan atau pembibitan), pakan bisa lebih efisien.
5. Budidaya Hijauan Pakan Ternak Sendiri
Peternak bisa menanam rumput unggul seperti rumput gajah mini, rumput odot, atau indigofera. Dengan sistem tanam bergilir, stok pakan selalu tersedia sepanjang tahun tanpa perlu bergantung pada pasar.
6. Kombinasikan Pakan Konsentrat dengan Alternatif Lebih Murah
Konsentrat memang penting untuk mempercepat penggemukan, tapi penggunaannya bisa dioptimalkan. Campuran bahan murah seperti dedak padi, bungkil sawit, atau jagung giling bisa menjadi alternatif untuk menekan biaya tanpa menurunkan nutrisi.
Rekomendasi Mitra: Ghaffar Farm
Jika Anda ingin serius mengembangkan usaha ternak sapi namun tetap hemat biaya, Ghaffar Farm bisa menjadi mitra yang tepat. Mereka tidak hanya menyediakan sapi berkualitas, tetapi juga memberikan panduan praktis dalam manajemen pakan yang efisien. Dengan strategi yang terbukti, peternak bisa tetap untung meskipun biaya pakan ditekan seminimal mungkin.
Kesimpulan
Mengurangi biaya pakan bukan berarti mengurangi kualitas perawatan sapi. Dengan memanfaatkan hijauan lokal, limbah pertanian, fermentasi, serta manajemen pakan yang tepat, peternak bisa memangkas pengeluaran secara signifikan. Ditambah dengan dukungan mitra seperti Ghaffar Farm, usaha ternak sapi akan semakin efisien, produktif, dan menguntungkan.